Gelato alle carrube crudista

Eccomi di nuovo con un gelato crudista! Semplici e buoni sono perfetti in queste giornate di caldo 😉
Questo alla carruba è veramente buonissimo! La carruba è un ottimo sostituto del cacao per il suo gusto dolce e gradevole. Il colore è praticamente uguale. Essendo anche un ottimo addensante e dolcificante la carruba si presta benissimo alla preparazione del gelato. Pochi ingredienti e un gran risultato.

Pochi giorni fa ho preparato i Brownies crudisti al cioccolato. Ho quindi pensato di aggiungerli al mio gelato. Li ho ridotti a cubetti e posti come decorazione insieme a delle scaglie di cioccolato. Veramente un bell’effetto, sia nell’aspetto che nel gusto 😉

A Gabriele è piaciuto davvero moltissimo, forse è proprio uno dei suoi gusti preferiti. E il vostro qual è? Come vi piace preparare il gelato crudista?

Gelato alle carrube crudista

lorena Eccomi di nuovo con un gelato crudista! Semplici e buoni sono perfetti in queste giornate di caldo 😉Questo alla carruba è veramente buonissimo! La carruba è un ottimo sostituto del… Dolci Gelato alle carrube crudista Italiana Stampa

Porzioni: 1 Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di essiccazione / refrigerazione: 12 ore 12 ore

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

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INGREDIENTI

• 300 gr. di banane congelate
• 2 cucchiai di carruba in polvere
• 2-3 datteri (facoltativo)

INDICAZIONI

1. Congelate le banane a rondelle per una notte
2. Mettere nel frullatore tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. La velocità del frullatore potrebbe generare calore, fare delle brevi pause
4. Decorare con scaglie di cioccolato, di cocco o cubetti di Brownies crudisti

NOTE

La polvere di carrube può essere sostituita con cacao crudo in polvere.