Era da tantissimo tempo che volevo pubblicare questa ricetta. Il pudding di chia lo mangio da alcuni anni e nell’ultimo periodo è diventata una vera ossessione. Alcune settimane lo preparo …
Gabriele D'Amato
Gabriele D'Amato
Cofondatore e web designer di questo blog. Vegan convinto e sempre in evoluzione. Ha notato i benefici della cucina crudista sul diabete. Da alcuni anni sperimenta il prana come forma primaria di alimentazione. Appassionato di lettura e scrittura.
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Le qualità depurative dei broccoli Sicuramente avrete sentito parlare tanto delle qualità positive dei broccoli e di quanto facciano bene. Sarete felici di sapere che una recente ricerca indica i broccoli …
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Sapevi che le Nazioni Unite hanno dichiarato la spirulina uno dei migliori cibi per il futuro? Non c’è da sorprendersi: la spirulina è uno degli alimenti con la più alta …
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La fame e l’appetito sono due cose molto diverse. La fame è il bisogno fisico di cibo, mentre l’appetito è il desiderio di cibo. La fame si verifica con bassi …
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Ricche, croccanti e magnifiche. Le mandorle non sono solo piene di vitamine e nutrienti, ma danno anche una grande gioia nel preparare piatti fantastici. Le si possono usare per dare …
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Questo è il piatto della domenica senza ombra di dubbio! Insalata russa crudista e burger di verdure e carrube! Avete sentito bene, carrube! E’ l’ingrediente segreto che rende questi burger …
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Per tutti quello che non riescono a farne a meno, e a tutti coloro che la amano, propongo la mia versione crudista della pizza. Buona, salutare e leggerissima! Noterete che …
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Questa ricetta ci porta il profumo dell’estate, è fresca e colorata ma soprattutto buona! Realizzabile in poco tempo e con pochi ingredienti. Pomodori rossi maturi e funghi champignon, un’ottima accoppiata, …
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Per chi ha nostalgia delle forme classiche ecco dei burger crudisti e vegani semplicemente gustosi! L’attesa dell’essiccazione è un po’ lunga, ma sono veloci da preparare. Sono ottimi da mangiare con …
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Per una buona colazione o una gustosa merenda, la “Raw Cocco Cake” è la torta cruda che piace a tutti! Buona e sana e semplice da fare. In questa ricetta …
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